Les nouvelles cuvées des Jeudis Sommellerie

Au cœur du Quartier Latin et de Saint-Germain-des-Prés, entre cinémas d'art et d'essai, antiquaires, librairies et cafés, votre hôtel Les Bulles de Paris vous invite à profiter du Paris intemporel et festif, pétillant et élégant, si bien symbolisé par le champagne. Pour en découvrir tous les secrets, ne manquez pas nos Jeudis Sommellerie.

 

Le Jeudi Sommellerie est de retour

Pour que votre expérience dans notre hôtel Les Bulles de Paris ne se limite pas à votre nuit, nous avons créé des espaces conviviaux où passer des moments privilégiés. Notre bar à champagne et notre salon de dégustation en font partie. Nous y organisons aussi, certains jeudis, une rencontre sommellerie animée par notre œnologue spécialiste du champagne, Sylvie Schindler. Elle vous révèlera tous les secrets d'une dégustation réussie et vous présentera, à chaque session, un duo de champagnes hors du commun, très connu ou plus confidentiel.

 

Le programme de nos Jeudis Sommellerie

Pour faire frissonner d'envie vos papilles, levons quelques instants le voile sur le programme de nos prochaines rencontres thématiques. Après avoir fêté la rentrée avec Laurent Perrier Grand Siècle, nous célèbrerons le 50e anniversaire d'Apollo 12, en dégustant le 14 novembre la cuvée William de Deutz et l'étonnante cuvée Sous-Bois de Billecart Salmon. Préparons ensuite les fêtes le 12 décembre, avec deux maisons réputées, Lanson et Bollinger. Viendrons ensuite les vœux le 30 janvier avec encore deux incontournables, la fameuse Veuve Clicquot et son Extra Old / Extra Age et Dom Pérignon avec la sublime cuvée Vintage 2008... Bien sûr, vous découvrirez la suite du programme pour le printemps 2020 dans les pages de notre blog.

N'hésitez pas à nous contacter pour vous inscrire à nos Jeudis Sommellerie et pour partager avec nous ce moment de convivialité autour d'une coupe de champagne. Tout l'esprit parisien !

 

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Les Bulles de Paris, un hotel unique sur le thème du Champagne au coeur du Quartier Latin