Il Champagne Bar

Delizia il tuo palato

Venite a vivere un'immersione scintillante con queste Maisons che hanno reso Champagne il re dei vini e il vino dei re, ingrandendo i territori della Côte des Blancs, la Montagne de Reims, la Marne Valley e la Côte des Bars .

Al calice, offriamo due blanc de blancs (Un grand cru et un millésimé), bruts, un rosé e un'annata di prestigio. Potete assaggiare questi diversi vini combinandoli in bilogie o trilogie. Infine, troverete sul menu degli accompagnamenti per la vostra degustazione.

LUOGHI CONVIVIALI NEL CUORE DI PARIGI

Perché lo champagne è anche un vino gourmet, il menu offre toast e antipasti dolci e salati per deliziare le vostre papille gustative. Un sommelier ti consiglierà con passione. Infine, per gli amanti della lettura, sono disponibili alcuni libri per raccontare la storia dello Champagne.

Sala di Degustation di Champagne 

Tipica cantina parigina con soffitto a volta

Una sala degustazione che vi ricorderà in tutto e per tutto le cantine dello Champagne. Saremo lieti di accogliervi per un meeting, un cocktail di benvenuto o un pranzo di lavoro (15 persone). La capienza massima è di 20 persone sedute, 30-35 persone in piedi. Vi preghiamo di contattarci direttamente via e-mail info@lesbullesdeparis.com per richiedere un preventivo.

LUOGO CONVIVIALE NEL CUORE DI PARIGI

L'hotel offre lezioni di enologia per conoscere meglio lo Champagne e riconoscere i diversi vitigni. Questo momento di convivialità molto istruttivo è una parte essenziale del vostro soggiorno all'hotel Les Bulles de Paris.

Giovedì Sommellerie

Un evento unico dedicato allo Champagne in un ambiente privilegiato ! In occasione delle degustazioni guidate da Sylvie Schindler, enologa specializzata e Champagne appassionata, scoprirai una selezione esclusiva di champagne al bar “Les Bulles de Paris”.

Prossima data:

- 14 febbraio 2022 (eccezionalmente un lunedì) : "Amour 2008" de Deutz & "Rosé" de Duval Leroy.

- 7 aprile 2022 : "Cristal 2008" de Roederer & "Ultra Brut" de Laurent Perrier.

- 19 maggio 2022 : "Louise 2004" de Pommery & "Brut" de Charles Heidsieck.

- 16 giugno 2022 : "Dom Ruinart 2007" de Ruinart & "Brut Nature" de Drappier.

Per prenotare potete contattarci a info@lesbullesdeparis.com.

Privatizzazione dell'enologo


Vivi un'esperienza unica all'Hotel Les Bulles de Paris. Solo per te, un momento unico di degustazione con Sylvie Schindler, l'enologa specialista in champagne. L'opportunità di scoprire i segreti dei migliori champagne e il privilegio di partecipare a una degustazione privata, per due. Commenterà le cuvée selezionate, svelandone le caratteristiche per apprezzarle al meglio. Per uno scambio e un incontro unico con l'enologo, in esclusiva a Les Bulles de Paris****. Solo su prenotazione.

Prezzo Champagne Classic: 79 euro a persona

Prezzo champagne Prestige: 99 euro a persona